Đến với vùng kỳ quan thiên nhiên thế giới, du khách không chỉ bị chinh phục bởi cảnh sắc mà còn bởi trải nghiệm vị giác đỉnh cao. Ẩm thực tại InterContinental Ha Long Bay Resort nổi bật với hệ thống 6 nhà hàng và quầy bar, mang đến sự kết hợp giữa hải sản địa phương tươi ngon và ẩm thực quốc tế tinh tế. Điểm nhấn bao gồm đại tiệc hải sản tại Marina Kitchen, không gian Pháp lãng mạn tại La Baguette, và các thức uống sáng tạo như "Halong Bay Fog".
Để tạo nên những kiệt tác trên bàn tiệc, mọi nguyên liệu đều được tuyển chọn vô cùng khắt khe ngay tại vùng vịnh. Về hành trình từ địa phương đến tinh hoa thế giới, nguồn hải sản tươi sống được đánh bắt trực tiếp từ Vịnh Hạ Long qua bàn tay tài hoa của các đầu bếp đã được nâng tầm thành những tác phẩm nghệ thuật Fine Dining đẳng cấp. Sự trân trọng nguyên liệu bản địa này giúp mỗi món ăn đều giữ trọn vẹn hương vị mặn mòi nguyên bản của biển khơi.
Linh hồn của mọi không gian ẩm thực xa hoa luôn nằm ở người nghệ sĩ đứng sau gian bếp. Khi nhắc đến câu chuyện của bếp trưởng, đó là một hành trình dài đúc kết từ hàng chục năm kinh nghiệm làm việc tại các nhà hàng sao Michelin, mang theo khát vọng kết nối văn hóa Việt Nam với bạn bè quốc tế qua từng loại gia vị. Chính ngọn lửa đam mê ấy đã thổi hồn vào từng món ăn, tạo nên một bản giao hưởng vị giác khó quên.
Bên cạnh những bữa tiệc thịnh soạn, những khoảnh khắc thư giãn cuối ngày cũng được khu nghỉ dưỡng chăm chút tỉ mỉ. Đối với trải nghiệm thưởng thức cocktail tại bar tầng thượng ngắm hoàng hôn, du khách sẽ được thả hồn vào không gian lãng mạn giữa lưng chừng trời, nhâm nhi ly đồ uống pha chế độc bản và chiêm ngưỡng khoảnh khắc mặt trời rực đỏ lặn dần xuống hàng ngàn đảo đá vôi. Đây chắc chắn là điểm nhấn hoàn hảo khép lại một ngày nghỉ dưỡng trọn vẹn tại InterContinental Ha Long Bay Resort.
1. Triết lý ẩm thực: Nơi di sản thiên nhiên hòa quyện cùng nghệ thuật quốc tế
Nằm hiền hòa bên bờ Vịnh Hạ Long – di sản thiên nhiên thế giới được UNESCO công nhận, InterContinental Ha Long Bay Resort không chỉ là một biểu tượng kiến trúc nghỉ dưỡng xa xỉ mà còn là một điểm đến khao khát của những tín đồ đam mê nghệ thuật ẩm thực (Gastronomy). Tại khu nghỉ dưỡng đẳng cấp này, ẩm thực không bao giờ chỉ đơn thuần là việc lấp đầy dạ dày, mà là một hành trình đánh thức đa giác quan, một cuộc đối thoại không lời tuyệt đẹp giữa con người, thiên nhiên và chiều sâu văn hóa.
Triết lý ẩm thực của khu nghỉ dưỡng được xây dựng dựa trên sự tôn trọng tuyệt đối các giá trị nguyên bản của địa phương, đồng thời không ngừng sáng tạo, phá vỡ các giới hạn lối mòn để vươn tới đẳng cấp quốc tế. Khách sạn đã vẽ nên một bức tranh ẩm thực đa sắc màu, nơi bạn có thể tìm thấy sự mộc mạc, tươi rói của mẻ lưới lúc rạng đông trên vùng vịnh, nhưng lại được trình bày và phục vụ theo những tiêu chuẩn khắt khe nhất của nghệ thuật Fine Dining châu Âu. Sự giao thoa tinh tế này chính là chìa khóa mở ra một hành trình vị giác đầy cảm xúc, khiến mọi thực khách dù là khó tính nhất cũng phải gật đầu tán thưởng và khắc sâu vào tâm trí.
2. Câu chuyện của Bếp trưởng: Người nghệ sĩ thầm lặng viết nên bản giao hưởng vị giác
Đằng sau mỗi món ăn xuất chúng luôn có bóng dáng của một người nghệ sĩ tài hoa, và tại InterContinental Ha Long Bay Resort, Bếp trưởng điều hành (Executive Chef) chính là "nhạc trưởng" vĩ đại chỉ huy toàn bộ dàn nhạc ẩm thực ấy. Đừng vội nhắc đến những cái tên món ăn cầu kỳ hay những danh từ hoa mỹ, hãy lắng nghe câu chuyện về chặng đường theo đuổi đam mê của người đàn ông mặc chiếc áo blouse trắng tinh tươm này.
2.1. Hành trình từ những nhà hàng sao Michelin đến trái tim của Vịnh Hạ Long
Bếp trưởng của khu nghỉ dưỡng mang trong mình một bản lý lịch đáng nể với hơn hai thập kỷ cống hiến tại các kinh đô ẩm thực của thế giới như Paris, Tokyo, Dubai và Hong Kong. Từng làm việc dưới áp lực nghẹt thở của những gian bếp được vinh danh sao Michelin danh giá, ông thấu hiểu sâu sắc sự tĩnh lặng, kỷ luật sắt đá và yêu cầu hoàn hảo đến mức cực đoan của nghệ thuật ẩm thực đỉnh cao (Haute Cuisine). Ông đã từng tự tay chuẩn bị những bữa tiệc xa hoa cho giới tài phiệt và các nguyên thủ quốc gia.
Tuy nhiên, sau những năm tháng chu du khắp thế giới, nếm trải đủ mọi sơn hào hải vị, tiếng gọi của quê hương và khát vọng khám phá chiều sâu của ẩm thực Á Đông đã đưa ông trở về Việt Nam, dừng chân tại vùng đất mỏ Quảng Ninh. Đối với ông, Vịnh Hạ Long không chỉ là một bức tranh thủy mặc hữu tình để ngắm nhìn, mà là một "kho báu" nguyên liệu khổng lồ, một viện bảo tàng sinh thái đang chờ được khai phá và tôn vinh.
2.2. Khát vọng tôn vinh sản vật bản địa và triết lý "Think Global, Act Local"
Khác với những vị đầu bếp ngoại quốc thường mang nguyên xi thực đơn Tây Âu áp đặt lên các khu nghỉ dưỡng tại Việt Nam, triết lý của vị nhạc trưởng này là "Think Global, Act Local" (Tư duy toàn cầu, Hành động địa phương). Ông luôn tâm niệm và chia sẻ cùng đội ngũ của mình rằng: Một món ăn đẳng cấp thế giới không nhất thiết lúc nào cũng phải dùng đến nấm Truffle ngàn đô của Ý hay trứng cá tầm Beluga đắt đỏ từ Nga. Sự đẳng cấp đích thực nằm ở cách chúng ta trân trọng, nâng niu và ứng dụng kỹ thuật chế biến đỉnh cao để đánh thức hương vị tiềm ẩn của chính những sản vật đang bơi lội ngay dưới chân chúng ta.
Mỗi buổi sáng tinh mơ, khi màn sương mù còn chưa tan trên mặt vịnh, người ta thường thấy vị Bếp trưởng đáng kính này tự mình đi dạo dọc khu chợ cá hải sản Hòn Gai nhộn nhịp. Ông trò chuyện thân tình với những ngư dân, tận tay kiểm tra từng con mực nháy còn đổi màu, từng mẻ hàu sữa béo ngậy hay những con cá song còn quẫy đạp văng bọt nước. Sự gắn kết bền chặt với cộng đồng ngư dân địa phương không chỉ đảm bảo nguồn cung nguyên liệu tươi ngon nhất, an toàn nhất cho khách sạn, mà còn là cách ông tìm kiếm nguồn cảm hứng sáng tạo bất tận cho những thực đơn được tinh chỉnh và thay đổi linh hoạt theo từng mùa nước lên xuống.
3. Nguồn gốc nguyên liệu: Khi hải sản Vịnh Hạ Long là "Vedette" của bàn tiệc Fine Dining
Để thực hiện triết lý "Từ nông trại đến bàn ăn" (Farm to Table) hay chính xác hơn trong trường hợp này là "Từ mẻ lưới đến bàn tiệc" (Sea to Table), khâu tuyển chọn nguyên liệu tại InterContinental Ha Long Bay Resort được thực hiện với một quy trình vô cùng nghiêm ngặt, đảm bảo mỗi dĩa thức ăn đều là một lời cam kết về chất lượng tuyệt hảo.
3.1. Sự tươi ngon nguyên bản của biển khơi Quảng Ninh
Vùng biển Quảng Ninh, với đặc thù nước sâu, tĩnh lặng, độ mặn lý tưởng và hệ sinh thái hang động đá vôi phong phú, là môi trường sinh trưởng vô song cho vô số loại hải sản quý hiếm. Hải sản Hạ Long từ lâu đã nổi tiếng khắp cả nước bởi độ ngọt thịt thanh tao, dai giòn sần sật và hàm lượng dinh dưỡng vượt trội so với nhiều vùng biển khác.
Nhận thức được món quà vô giá này của tạo hóa, khu nghỉ dưỡng đã thiết lập một chuỗi cung ứng trực tiếp với những ngư dân lành nghề nhất trên vịnh. Mọi hải sản từ cá song, cá vược, tôm hùm, bề bề (tôm tít), cho đến những loài nhuyễn thể đặc trưng mang đậm hơi thở địa phương như ngán biển, hàu sữa, tu hài... đều được đánh bắt thủ công và vận chuyển về các bể sục oxy sống của nhà hàng chỉ trong vòng vài giờ đồng hồ ngắn ngủi. Nguyên tắc bất di bất dịch của nhà bếp là: Hải sản phải còn sống và bơi lội tung tăng trước khi được mang ra chế biến. Không có sự thỏa hiệp hay châm chước nào dành cho những nguyên liệu đông lạnh hay đã qua ngày.
3.2. Sự kết hợp hoàn mỹ với các nông sản hữu cơ
Không chỉ dừng lại ở hải sản, các loại rau củ quả, gia vị ăn kèm cũng được Bếp trưởng và đội ngũ thu mua đặc biệt quan tâm. Khách sạn hợp tác chặt chẽ với các nông trại hữu cơ (Organic farms) đạt chuẩn tại các vùng lân cận để cung cấp nguồn rau xanh sạch, các loại rau thơm bản địa như tía tô, lá lốt, ngò gai, sả, ớt... Việc sử dụng gia vị bản địa tươi mới không chỉ là cách ủng hộ nông nghiệp địa phương, mà còn chính là chất xúc tác hoàn hảo, giúp cân bằng lại tính hàn của hải sản và làm bùng nổ hương vị món ăn một cách tự nhiên, nguyên bản nhất.
4. Nghệ thuật Fine Dining: Nâng tầm hải sản địa phương lên đẳng cấp thế giới
Fine Dining không bao giờ chỉ là việc bạn ngồi ăn một món ăn ngon cho no bụng, mà là việc bạn được chiêm ngưỡng một tác phẩm nghệ thuật, được trải qua một câu chuyện đầy lớp lang, được phục vụ với một thái độ trân trọng và đong đầy cảm xúc. Tại InterContinental Ha Long Bay Resort, hải sản địa phương đã rũ bỏ lớp áo dân dã thường nhật để khoác lên mình một diện mạo vô cùng lộng lẫy, kiêu sa trên những bàn tiệc mang tầm vóc quốc tế.
4.1. Sự giao thoa kỹ thuật ẩm thực Pháp và nguyên liệu Việt Nam
Hãy nhắm mắt và tưởng tượng về một thực đơn nếm thử (Tasting Menu) 5 món (5-course) được thiết kế tinh xảo dành riêng cho buổi tối lãng mạn của bạn. Hành trình vị giác bắt đầu bằng món khai vị Amuse-Bouche: Một phần thịt ngán biển Hạ Long băm nhuyễn, kết hợp cùng trứng cá tầm Caviar hảo hạng, được đặt tinh tế trên một chiếc bánh tuile rong biển mỏng tang, giòn rụm. Vị ngọt lịm đặc trưng của con ngán biển hòa quyện hoàn hảo cùng vị mặn mòi, béo ngậy của trứng cá tầm tạo ra một sự bùng nổ vị giác mạnh mẽ ngay khoảnh khắc đầu tiên chạm vào đầu lưỡi, đánh thức mọi nơ-ron thần kinh cảm nhận.
Tiếp đến là món Ceviche (Gỏi hải sản kiểu Mỹ Latinh) nổi danh, nhưng được biến tấu đầy sáng tạo bằng nguyên liệu Tôm he Hạ Long tươi sống. Tôm được làm chín tái một cách khéo léo bằng axit từ nước cốt chanh dây chua thanh, điểm xuyết vài giọt dầu ngò rí thơm lừng và lớp bọt biển (foam) trắng xốp làm từ nước cốt dừa tươi. Kỹ thuật tạo bọt phân tử (Molecular Gastronomy) hiện đại này không chỉ tạo hiệu ứng thị giác tuyệt đẹp, gợi nhớ đến những bọt sóng vỗ bờ, mà còn mang lại cảm giác tan chảy nhẹ nhàng, thanh tao trong khoang miệng.
4.2. Món chính: Đỉnh cao của sự tinh tế và kỹ thuật áp chảo
Điểm nhấn rực rỡ nhất của bữa tiệc (Main Course) chính là món Cá Song Vịnh Hạ Long áp chảo ăn kèm sốt Beurre Blanc (sốt bơ trắng kiểu Pháp). Miếng phi lê cá song dày dặn với lớp da được áp chảo giòn tan nhưng phần thịt bên trong vẫn giữ được độ mọng nước hoàn hảo, trắng ngần và ngọt lịm từng thớ thịt.
Nước sốt Beurre Blanc mang hương vị béo ngậy của bơ Pháp cao cấp, vị chua nhẹ đầy quyến rũ của rượu vang trắng được rưới khéo léo lên trên, ăn kèm với những đọt măng tây xanh mướt nướng xém cạnh. Sự tinh giản trong cách chế biến giúp tôn vinh trọn vẹn sự tươi ngon nguyên sơ của miếng cá Hạ Long, nhưng chính kỹ thuật áp chảo canh nhiệt độ chuẩn xác và kỹ năng pha chế nước sốt phức tạp lại là minh chứng rõ nét nhất cho đẳng cấp của nền ẩm thực châu Âu lâu đời.
4.3. Nghệ thuật kể chuyện qua thị giác (Plating)
Mỗi chiếc đĩa mang ra phục vụ thực khách tại đây đều là một bức tranh phong cảnh hữu tình. Các đầu bếp sử dụng các nhíp gắp chuyên dụng để đặt từng cánh hoa ăn được (edible flowers), từng lá mầm siêu nhỏ (microgreens) lên trên món ăn với sự tỉ mỉ và chính xác đến từng milimet. Việc lựa chọn chất liệu đĩa trình bày (đá phiến đen tuyền, gốm sứ men rạn cổ điển hay đĩa thủy tinh trong suốt) cũng được tính toán kỹ lưỡng để tạo ra sự tương phản màu sắc nổi bật, mô phỏng lại vẻ đẹp sừng sững của những hòn đảo đá vôi, sự bao la của mặt nước vịnh hay sự bí ẩn của những hang động thạch nhũ hàng triệu năm tuổi.
5. Khám phá không gian ẩm thực đa sắc màu tại khu nghỉ dưỡng
Để đáp ứng đa dạng nhu cầu và sở thích của du khách đến từ mọi nền văn hóa trên thế giới, InterContinental Ha Long Bay Resort đã thiết kế một hệ sinh thái nhà hàng vô cùng phong phú, nơi mỗi không gian mang một câu chuyện, một linh hồn và một phong cách phục vụ riêng biệt.
5.1. Marina Kitchen - Trái tim của sự nhộn nhịp và đại tiệc hải sản
Là nhà hàng phục vụ cả ngày (All-day dining), Marina Kitchen được thiết kế với không gian mở rộng lớn, ngập tràn ánh sáng tự nhiên và sở hữu tầm nhìn bao quát hướng thẳng ra mặt vịnh lộng gió. Điểm nhấn nổi bật và thu hút nhất tại đây chính là khu vực bếp mở (Open Kitchen) – nơi ranh giới giữa đầu bếp và thực khách bị xóa nhòa. Bạn có thể trực tiếp chiêm ngưỡng quá trình chế biến thức ăn, ngửi thấy mùi thơm của lửa, nghe tiếng xèo xèo của chảo nóng như đang thưởng thức một buổi biểu diễn nghệ thuật thực thụ.
Đến với Marina Kitchen vào buổi tối, du khách sẽ được đắm chìm trong một đại tiệc hải sản (Seafood Buffet) hoành tráng bậc nhất khu vực miền Bắc. Các quầy line trải dài bất tận với hàng chục loại hải sản tươi sống: từ những tháp hàu đá nguyên bản, vẹm xanh ướp lạnh, sashimi cá hồi thanh mát, đến các quầy nướng BBQ rực lửa với tôm hùm, mực nang râu mập, sườn sụn non tẩm ướp đậm đà. Sự đa dạng về món ăn từ Á sang Âu, kết hợp cùng các món ăn truyền thống mang đậm bản sắc Việt Nam mang lại một bữa tiệc gắn kết tuyệt vời, thỏa mãn khẩu vị của mọi thành viên trong gia đình.
5.2. La Baguette - Góc Paris lãng mạn, thanh lịch giữa lòng di sản
Nếu bạn đang tìm kiếm một không gian tĩnh lặng, ngọt ngào và mang đậm dấu ấn châu Âu hoa lệ, La Baguette chính là nơi sinh ra dành cho bạn. Được thiết kế như một tiệm bánh ngọt (Patisserie) và tiệm trà mang phong cách Pháp cổ điển, nơi đây luôn tỏa ra mùi thơm quyến rũ chết người của bơ đánh, của những mẻ bánh mì nướng mới ra lò nóng hổi và hương cà phê Espresso đậm đặc đánh thức mọi giác quan.
Tủ kính trưng bày của La Baguette lấp lánh tựa như một tủ trang sức đắt giá với những chiếc bánh Macaron đầy màu sắc tinh tế, bánh Tart trái cây bóng bẩy, hay những chiếc bánh sừng bò (Croissant) xốp giòn, thơm nức nhiều lớp. Vào một buổi chiều lộng gió, hãy chọn một góc nhỏ êm ái bên cửa sổ, gọi một Set Trà chiều (Afternoon Tea) phong cách Hoàng gia Anh sang trọng, nhâm nhi tách trà Earl Grey thơm vị cam Bergamot, thưởng thức miếng bánh ngọt ngào và ngắm nhìn những chiếc du thuyền lướt nhẹ êm đềm trên mặt vịnh. Đó chính là một định nghĩa hoàn hảo cho sự xa xỉ, bình yên và tận hưởng cuộc sống.
6. Trải nghiệm vô giá: Thưởng thức Cocktail tại Bar tầng thượng ngắm hoàng hôn
Sau một ngày dài miệt mài khám phá những hang động kỳ bí của Vịnh Hạ Long, hay thỏa sức vẫy vùng trong hồ bơi vô cực của khách sạn, sẽ không có gì tuyệt vời và trọn vẹn hơn việc tự thưởng cho mình một khoảnh khắc thư giãn tuyệt đối khi ranh giới giữa ngày và đêm giao thoa. Và chắc chắn, không có một tọa độ nào lý tưởng hơn khu vực Rooftop Bar (Quầy bar tầng thượng) của InterContinental Ha Long Bay Resort.
6.1. Không gian mở giữa lưng chừng trời mây
Nằm ở vị trí cao nhất, vươn mình lên không trung của khu nghỉ dưỡng, Rooftop Bar mang đến một tầm nhìn Panorama (toàn cảnh) 360 độ hoàn mỹ, ôm trọn lấy kỳ quan thế giới vào lòng. Thiết kế không gian mở thoáng đãng, không có những bức tường kính cản trở tầm nhìn, cho phép du khách đón trọn vẹn những luồng gió biển lồng lộng và hít thở bầu không khí trong trẻo, khoáng đạt nhất. Nội thất được bố trí khéo léo với những bộ sofa êm ái chìm sâu, những chiếc ghế bar cao (high stools) đặt sát lan can kính cường lực, tạo nên một không gian cực kỳ "chill", phóng khoáng và lãng mạn, đặc biệt là chốn hẹn hò lý tưởng cho các cặp đôi.
6.2. Tuyệt tác thị giác: Hoàng hôn rực rỡ buông trên Vịnh Hạ Long
Thời khắc "Ma thuật" (Magic Hour) của tự nhiên thường bắt đầu vào khoảng 5 giờ rưỡi chiều. Từ trên độ cao lý tưởng này, bạn sẽ được trao tặng tấm vé hàng ghế đầu để chiêm ngưỡng một màn trình diễn ánh sáng kỳ vĩ nhất của thiên nhiên. Bầu trời rộng lớn chuyển dần từ màu xanh trong trẻo sang những dải màu cam, hồng pastel, rồi đỏ rực rỡ đầy đam mê. Quả cầu lửa khổng lồ từ từ hạ thấp dần xuống, lấp ló phía sau hàng ngàn ngọn núi đá vôi mang hình thù kỳ dị, hắt những tia sáng vàng óng ánh như dát một lớp vàng ròng lên mặt nước phẳng lặng.
Khung cảnh huyền ảo và tráng lệ này mang lại một cảm giác tĩnh tại đến lạ kỳ, khiến con người ta vô thức im lặng để thu trọn khoảnh khắc vào tim. Âm nhạc nền (Lounge music / Deep House) được các DJ chuyên nghiệp điều chỉnh với âm lượng vừa phải, đủ để lấp đầy không gian trống nhưng không lấn át đi tiếng trò chuyện rì rầm tâm tình và tiếng gió biển miên man.
6.3. "Halong Bay Fog" - Ly Cocktail chứa đựng cả linh hồn vùng kỳ quan
Trong một không gian hoàn mỹ và thời khắc lãng mạn như vậy, thức uống trên tay bạn cũng phải là một tác phẩm nghệ thuật xứng tầm. Đội ngũ Mixologist (Chuyên gia pha chế) tài ba tại Rooftop Bar không chỉ là những người thợ pha rượu đơn thuần, họ là những nghệ sĩ kể chuyện qua từng hương vị đồ uống. Bỏ qua những ly Mojito quen thuộc hay Margarita đại trà, hãy yêu cầu Bartender pha chế ngay cho mình ly cocktail đặc trưng mang tính biểu tượng (Signature Cocktail) của khách sạn: "Halong Bay Fog" (Sương mù Hạ Long).
Chỉ riêng cái tên đã đủ gợi lên sự tò mò và đầy chất thơ. Sự sáng tạo đỉnh cao của ly đồ uống này nằm ở việc lấy cảm hứng từ những buổi sáng mùa đông giá lạnh, sương mù giăng kín, mờ ảo trên mặt vịnh.
Về hương vị: Cốt rượu sử dụng dòng Gin thủ công (Craft Gin) cao cấp được ủ cẩn thận với các loại thảo mộc địa phương, kết hợp cùng vị chua thanh mát của trái quất (tắc) tươi vắt nguyên vỏ, một chút siro sả tự nấu thơm lừng và vài giọt nước muối biển tinh khiết để tạo ra sự cân bằng hoàn hảo trên đầu lưỡi giữa các vị chua - ngọt - mặn và đắng nhẹ. Hương vị này gợi lên sự tươi mát, khoáng đạt và mặn mòi đặc trưng của gió biển khơi.
Về màn trình diễn thị giác (Theatrical Presentation): Khi ly "Halong Bay Fog" được mang ra phục vụ thực khách, nó không được đặt trực tiếp lên bàn một cách đơn điệu mà đặt trên một chiếc đế gỗ được điêu khắc mô phỏng hình dáng hòn Trống Mái biểu tượng. Bartender sẽ cẩn thận rót một chút nước ấm vào phần đá khô (Dry ice) được giấu cực kỳ khéo léo bên dưới đáy ly. Ngay lập tức, một phản ứng xảy ra, một làn khói trắng xóa, bồng bềnh tuôn trào ra, bao phủ lấy toàn bộ chiếc ly và tràn lan lãng đãng trên mặt bàn, tái hiện lại một cách sinh động, huyền ảo hình ảnh sương mù đang ôm lấy những đảo đá vôi sừng sững.
Nhấp một ngụm "Halong Bay Fog" lạnh buốt, cảm nhận hương thảo mộc nồng nàn lan tỏa trong vòm họng, hướng mắt nhìn ra mặt trời đang lặn đỏ rực cuối chân trời... đó là một khoảnh khắc thăng hoa tột đỉnh của mọi giác quan, khiến bạn có cảm giác như đang ôm trọn cả Vịnh Hạ Long, ôm trọn cả tinh hoa đất trời vào lòng.
7. Đặt phòng InterContinental Ha Long Bay Resort và tận hưởng đặc quyền cùng Phê Travel
Hành trình trải nghiệm ẩm thực từ những sản vật địa phương dân dã đến tinh hoa nghệ thuật thế giới, cùng những khoảnh khắc thư giãn xa hoa tột bậc tại Rooftop Bar của InterContinental Ha Long Bay Resort chắc chắn sẽ là một điểm sáng chói lọi, khó phai trong cuốn cẩm nang du lịch thanh xuân của bạn. Để biến những khát khao trải nghiệm đẳng cấp này thành hiện thực một cách dễ dàng, an toàn và tối ưu hóa chi phí nhất, việc lựa chọn một đơn vị lữ hành uy tín, am hiểu dịch vụ là bước chuẩn bị vô cùng quan trọng.
Phê Travel tự hào là đối tác chiến lược hàng đầu, đại lý phân phối chính thức sở hữu quỹ phòng số lượng lớn tại InterContinental Ha Long Bay Resort cũng như mạng lưới hàng ngàn khách sạn, resort 5 sao sang trọng khác trải dài trên toàn lãnh thổ Việt Nam. Khi lựa chọn đồng hành và gửi gắm niềm tin cùng Phê Travel, quý khách hàng sẽ luôn nhận được những giá trị và đặc quyền vượt trội:
Để bắt đầu lên ý tưởng cho một kỳ nghỉ dưỡng xa hoa, cập nhật các xu hướng du lịch mới nhất và săn lùng những chương trình ưu đãi giảm giá độc quyền, xin mời quý khách truy cập ngay vào trang chủ chính thức của chúng tôi tại:
https://phetravel.com/ Nếu quý khách bận rộn và mong muốn một chuyến đi thảnh thơi trọn vẹn, không cần bận tâm lo lắng về việc thuê xe, tìm quán ăn hay thiết kế lịch trình, hãy tham khảo ngay các gói tour du lịch trọn gói cao cấp được đội ngũ chuyên gia của chúng tôi thiết kế vô cùng bài bản tại danh mục:
https://phetravel.com/tour-trong-nuoc Đối với các tín đồ đam mê du lịch nghỉ dưỡng tự do, muốn tự tay lựa chọn không gian lưu trú, hệ thống đặt phòng trực tuyến thông minh, minh bạch giá cả của chúng tôi sẽ giúp bạn dễ dàng so sánh và chốt ngay những căn phòng ưng ý nhất tại:
https://phetravel.com/dat-phong-khach-san Đặc biệt, để xem chi tiết hình ảnh các hạng phòng sang trọng, khám phá sâu hơn về hệ thống 6 nhà hàng, quầy bar đẳng cấp và nhận bảng báo giá tốt nhất thị trường cho kỳ nghỉ tại "biểu tượng xa xỉ" Vịnh Hạ Long, hãy click ngay vào đường dẫn chuyên trang:
https://phetravel.com/intercontinental-ha-long-bay-resort-dat-phong
Ẩm thực không bao giờ chỉ dừng lại ở ranh giới của sự no bụng, nó là một bộ môn nghệ thuật tinh tế có sức mạnh chạm đến những tầng sâu nhất của cảm xúc con người. Tại InterContinental Ha Long Bay Resort, hành trình ẩm thực là một bản giao hưởng tuyệt mỹ, nơi nguyên liệu địa phương tươi ngon đóng vai trò như những nốt nhạc trầm ấm, còn kỹ thuật chế biến Fine Dining đỉnh cao của thế giới lại là những nốt thăng vút bay bổng, ngân vang.
Sự tận tâm cống hiến của vị Bếp trưởng tài hoa, sự chuyên nghiệp, chuẩn mực của đội ngũ phục vụ, cùng một không gian kiến trúc hòa quyện tuyệt đối vào thiên nhiên kỳ vĩ đã tạo nên một chuẩn mực hoàn toàn mới cho ngành du lịch nghỉ dưỡng cao cấp tại miền Bắc. Hãy tự thưởng cho mình và những người thân yêu một chuyến đi đến với vùng Vịnh di sản, để được đánh thức mọi tế bào vị giác bằng những món ăn nghệ thuật, được làm say đắm bởi ly cocktail "Halong Bay Fog" huyền ảo và được nuông chiều bản thân trong những dịch vụ chăm sóc mang đẳng cấp quốc tế.
8. Thông tin liên hệ Phê Travel
Hotline 24/7: 0982.484.000
Website:
https://phetravel.com/ About Us:
https://phetravel.com/phe-travel-hanh-trinh-hanh-phuc-trai-nghiem-khac-biet Youtube:
https://www.youtube.com/@phetravel Email: phetravelhn@gmail.com
Văn phòng Hà Nội:
VP1: 57 ngõ 16 Hoàng Cầu, Đống Đa
VP2: Geleximco Lê Trọng Tấn, Hà Đông
Đừng để những áp lực công việc, guồng quay hối hả của cuộc sống thường nhật làm vụt mất cơ hội trải nghiệm những điều tinh túy nhất của nhân loại. Nhấc máy lên, liên hệ ngay với đội ngũ chuyên viên tận tâm của Phê Travel ngay hôm nay để chúng tôi đồng hành cùng bạn, kiến tạo nên một kỳ nghỉ dưỡng sang trọng, an toàn và ngập tràn những dư vị hạnh phúc khó quên!
Đánh giá sản phẩm của chúng tôi