Khám phá chợ Hạ Long 2025: Ăn gì, mua gì & kinh nghiệm từ A-Z

Khám phá Chợ Hạ Long là trải nghiệm không thể bỏ lỡ cho du khách muốn cảm nhận nhịp sống địa phương, ẩm thực phong phú và văn hóa mua sắm đặc trưng. Chợ Hạ Long 1 và chợ Hạ Long 2 vẫn là hai khu chợ trung tâm được nhiều người tìm đến nhất trong năm 2025.

Ăn gì ở chợ Hạ Long? Bạn nên thử các món đặc sản như chả mực giã tay, bún hải sản, bánh cuốn chả mực và các loại ốc, hàu nướng tươi ngon giá rẻ. Khu ẩm thực trong chợ được bố trí riêng biệt, sạch sẽ và phục vụ từ sáng sớm đến tối muộn, rất tiện để khám phá ngay trong ngày.

Mua gì ở chợ Hạ Long? Du khách thường chọn mua hải sản khô, chả mực, mực một nắng, sá sùng khô và quà lưu niệm thủ công đặc trưng vùng biển. Giá cả phải chăng và có thể mặc cả, nhưng bạn nên hỏi giá trước và kiểm tra kỹ chất lượng sản phẩm trước khi mua.

Kinh nghiệm từ A–Z khi đi chợ bao gồm: nên đi vào buổi sáng sớm để mua đồ tươi, mang theo tiền mặt mệnh giá nhỏ và đi giày bệt để tiện di chuyển. Phê Travel sẽ cung cấp thêm các mẹo cụ thể giúp bạn vừa mua sắm hiệu quả vừa có trải nghiệm văn hóa địa phương thú cho chuyến du lịch Hạ Long của mình.

1. Chợ Hạ Long ở đâu và có gì đặc biệt?

Chợ Hạ Long nằm ở trung tâm thành phố Hạ Long, phường Bạch Đằng, và là khu chợ đầu mối hải sản lớn và sầm uất nhất của tỉnh Quảng Ninh, nổi bật với sự đa dạng của các mặt hàng từ hải sản tươi sống đến đặc sản khô và khu ẩm thực phong phú. 

1.1. Vị trí chính xác của Chợ Hạ Long I và Chợ Hạ Long II (Chợ Cột Đồng Hồ) 

Chợ Hạ Long được chia thành hai khu chính: Chợ Hạ Long I (chợ mới) nằm ở đường Vạn Xuân, phường Bạch Đằng, là nơi tập trung buôn bán hải sản, đặc sản và hàng hóa đa dạng; Chợ Hạ Long II (thường gọi là Chợ Cột Đồng Hồ) nằm gần đó, chủ yếu bán các mặt hàng thời trang, điện tử và đồ gia dụng. Đối với du khách, Chợ Hạ Long I là điểm đến chính để khám phá ẩm thực và mua đặc sản.

1.2. Kiến trúc và không gian bên trong Chợ Hạ Long

Kiến trúc của Chợ Hạ Long I khá hiện đại, được xây dựng kiên cố với 3 tầng, phân chia thành các khu vực rõ ràng. Tầng 1 là nơi buôn bán hải sản tươi sống và khô, tầng 2 bán các mặt hàng tạp hóa, đồ lưu niệm, còn tầng 3 là khu ẩm thực (food court) sầm uất. Không gian chợ luôn tấp nập, sôi động, phản ánh rõ nét nhịp sống của người dân thành phố biển.

1.3. Giờ mở cửa của Chợ Hạ Long

Chợ Hạ Long thường mở cửa từ rất sớm, khoảng 5:00 - 6:00 sáng và hoạt động cho đến chiều tối, khoảng 18:30. Tuy nhiên, thời điểm lý tưởng nhất để tham quan và mua sắm, đặc biệt là hải sản tươi sống, là vào buổi sáng sớm. Tiếp theo, hãy cùng khám phá xem đến chợ Hạ Long thì nên ăn gì.

3. Ăn gì ở chợ Hạ Long? Cẩm nang ẩm thực không thể bỏ lỡ

Khi đến khu vực chợ Hạ Long, những món ăn nhất định phải thử bao gồm sam biển, bún bề bề, các loại ốc và hải sản tươi ngon, cùng món chả mực nóng hổi vừa được chiên tại chỗ. (Nguồn: Tổng hợp từ các food blogger và kinh nghiệm du lịch địa phương).

3.1. Sam biển Hạ Long có hương vị như thế nào và nên thử món gì?

Sam biển có thịt ngọt, dai và mang hương vị đặc trưng của biển, được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Các món ngon từ sam biển mà bạn nên thử là sam xào chua ngọt, trứng sam chiên giòn, gỏi sam hoặc tiết canh sam. Thịt sam thường được ví là có vị ngon độc đáo, khác biệt so với các loại hải sản khác.

3.2. Bún bề bề Hạ Long tại khu chợ có gì khác biệt?

Bún bề bề tại khu vực chợ Hạ Long khác biệt ở chỗ sử dụng bề bề tươi sống vừa được đánh bắt, khiến thịt bề bề rất chắc, ngọt và thơm. Nước dùng được ninh từ hải sản cũng có vị ngọt thanh tự nhiên, đậm đà hương vị biển cả, thường được ăn kèm với chả mực, đậu rán và rau sống.

4. Mua gì ở chợ Hạ Long làm quà? Kinh nghiệm chọn đặc sản chuẩn vị

Đến chợ Hạ Long, những đặc sản nổi bật nhất để mua về làm quà là chả mực giã tay, các loại hải sản khô như sá sùng, tôm nõn, mực một nắng và ruốc tôm.

4.1. Chả mực giã tay Hạ Long: Làm thế nào để chọn được loại ngon và đúng chuẩn?

Để chọn được chả mực Hạ Long ngon và đúng chuẩn, bạn nên chọn mua tại các cửa hàng uy tín, lâu năm trong chợ, nơi có quy trình giã tay và chiên tại chỗ. Chả mực ngon khi chiên có màu vàng ruộm đẹp mắt, mùi thơm nức, khi ăn cảm nhận được độ dai, giòn sần sật và vị ngọt tự nhiên của mực tươi. Nên mua loại vừa được chiên xong, còn nóng hổi để đảm bảo chất lượng.

4.2. Các loại hải sản khô (tôm khô, mực một nắng, sá sùng...) nào nên mua tại chợ?

Tại chợ Hạ Long, các loại hải sản khô đáng mua nhất bao gồm sá sùng (đặc sản quý hiếm, có thể dùng để nấu phở hoặc rang), mực một nắng (loại dày mình, phơi qua một nắng giòn), và tôm nõn khô (loại to, đều màu, dùng để nấu canh hoặc xào). Khi mua, bạn nên chọn các sản phẩm có màu sắc tự nhiên, không có mùi lạ và được đóng gói cẩn thận.

4.3. Có những loại đồ lưu niệm thủ công mỹ nghệ nào đặc sắc tại chợ không?

Có, ngoài đặc sản ăn uống, Chợ Hạ Long còn có các gian hàng bán đồ lưu niệm thủ công mỹ nghệ đặc sắc, chủ yếu là các sản phẩm làm từ vỏ sò, vỏ ốc, ngọc trai như chuông gió, vòng tay, vòng cổ, hoặc các mô hình thuyền buồm thu nhỏ mang biểu tượng của Vịnh Hạ Long. Đây là những món quà nhỏ xinh để bạn có thể mua về tặng người thân, bạn bè.

5. Kinh nghiệm đi chợ Hạ Long từ A-Z Cho người đi lần đầu

Để có một chuyến tham quan chợ Hạ Long thuận lợi và vui vẻ, bạn nên đi vào buổi sáng sớm để trải nghiệm không khí tấp nập và mua được hải sản tươi nhất, chuẩn bị sẵn tiền mặt và đừng quên mặc cả một cách khéo léo để có được mức giá hợp lý. (Nguồn: Kinh nghiệm du lịch Hạ Long từ A-Z).

5.1. Thời điểm trong ngày là lý tưởng nhất để đi chợ Hạ Long

Thời điểm lý tưởng nhất để đi chợ Hạ Long là vào buổi sáng sớm, từ khoảng 6:00 đến 9:00. Đây là lúc hải sản tươi sống vừa được các tàu thuyền đưa về, không khí mua bán tấp nập và nhộn nhịp nhất. Nếu bạn chỉ muốn tham quan và ăn uống tại khu ẩm thực, có thể đi vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.

5.2. Cách di chuyển đến chợ Hạ Long từ khu vực Bãi Cháy/Tuần Châu

Từ khu vực Bãi Cháy hoặc Tuần Châu, cách thuận tiện nhất để di chuyển đến chợ Hạ Long (khu Hòn Gai) là bằng taxi hoặc Grab, với thời gian di chuyển khoảng 15-20 phút qua cầu Bãi Cháy. Chi phí cho một lượt di chuyển thường dao động từ 100.000 - 150.000 VNĐ.

5.3. Mẹo trả giá (mặc cả) tại chợ Hạ Long 

Khi mua sắm tại chợ Hạ Long, đặc biệt là hải sản khô và đồ lưu niệm, bạn nên mạnh dạn trả giá. Một mẹo hiệu quả là hãy đi một vòng tham khảo giá ở nhiều hàng khác nhau trước khi quyết định mua. Bạn có thể thử trả giá xuống khoảng 20-30% so với giá người bán đưa ra ban đầu và thương lượng một cách vui vẻ, thân thiện.

5.4 Cần lưu ý vấn đề an ninh và vệ sinh khi đi chợ

Khi đi chợ Hạ Long, bạn cần lưu ý bảo quản tài sản cá nhân cẩn thận (túi xách, điện thoại, ví tiền) vì chợ thường rất đông đúc. Về vệ sinh, khu vực bán hải sản tươi sống có thể hơi ẩm ướt và có mùi tanh, bạn nên đi giày dép dễ chùi rửa. Khi ăn uống, nên chọn các hàng quán sạch sẽ, đông khách để đảm bảo chất lượng.

6. Đánh giá từ du khách đã khám phá chợ Hạ Long cùng Phê Travel

Chị Thùy Dương (Hà Nội), sau chuyến đi Hạ Long cùng gia đình do Phê Travel tổ chức: "Chợ Hạ Long thực sự là một điểm đến rất thú vị! Gia đình mình đã mua được chả mực giã tay rất ngon và còn thưởng thức bún bề bề ngay tại khu ẩm thực. Đặc biệt cảm ơn bạn hướng dẫn viên của Phê Travel đã chỉ cho chúng mình đúng hàng chả mực uy tín và còn hướng dẫn cách mặc cả nữa. Một trải nghiệm rất đáng nhớ!"

Anh David Nguyễn (Việt kiều Mỹ), chia sẻ về chuyến về thăm quê hương: "Tôi muốn tìm hiểu về văn hóa và cuộc sống của người dân địa phương, và Phê Travel đã gợi ý cho tôi một buổi sáng tham quan chợ Hạ Long. Tôi rất ấn tượng với sự tấp nập và đa dạng của các loại hải sản ở đây. Hướng dẫn viên của Phê Travel rất am hiểu, đã giải thích cho tôi về nhiều loại đặc sản mà tôi chưa từng biết. Đây là một trải nghiệm chân thực và ý nghĩa."

7. Thông tin liên hệ Phê Travel

Để được tư vấn chi tiết về các tour du lịch Hạ Long và nhận những ưu đãi đặc biệt, vui lòng liên hệ:

• Hotline 24/7: 0982.484.000
• Website: https://phetravel.com/
• Email: phetravelhn@gmail.com
• Văn phòng Hà Nội:
  • VP1: 57 ngõ 16 Hoàng Cầu, Đống Đa
  • VP2: Geleximco Lê Trọng Tấn, Hà Đông